Рецепт слоями на зиму

Предлагаем быстрый вариант заготовки овощного салата на зиму. Такой способ консервации позволяет почти полностью сохранить структуру кусочков овощей, а также красивый и насыщенный цвет.

Слоёный салат из овощей на зиму

Пополните кулинарную коллекцию заготовок на зиму вкусным овощным салатом. В составе такого разносола — огурцы, помидоры, репчатый лук, сладкий болгарский перец. Аппетитный овощной салат-ассорти на зиму получается с кисло-сладким вкусом.

Слоеный салат на зиму относится к простым и красивым закускам, которая уместна в подаче к любым блюдам. Такая овощная закуска отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами, идеальна для гарниров и горячих блюд. Такой салат станет отличной альтернативой овощных лакомств в зимнее время. Для приготовления блюда понадобятся овощи - абсолютно любые, на ваш вкус. Основой закуски является правильный и пикантный маринад.

Готовлю по этому рецепту салат слоями уже много лет. Его название мне неизвестно. В свое время посоветовала этот рецепт знакомая. Количество овощей не пишу, так как у каждого уходит разное количество, а вот составляющие маринада знаю точно. Данное количество рассчитано на пол литровую банку. Пол литровые банки моем, ставим чтобы отекли и держим над паром около 7 минут каждую.

Похожие статьи

• Увлажнение кончиков волос домашних условиях - Средства от секущихся кончиков волос Домашние народные
• Как сделать куклу своими руками в домашних условиях детям
• Кондитерская выпечка из слоеного бездрожжевого теста рецепты
• Книга на свадьбу - Генеалогическое древо семьи как родословная фамилии